Chocotorta perfecta

Damesco en tu mesa / Dulces y postres

Llegó el invierno y junto a él llegaron las ganas de comer chocolate.

Ingredientes

  • 400gr de Queso Crema
  • 400gr de Dulce de Leche Clásico
  • 750gr de Chocolinas
  • 500cc de Leche
  • Cacao en polvo

Preparación

  1. Para el relleno: con un batidor unir el dulce de leche con el queso crema, hasta que formen una pasta uniforme.
  2. Remojar las chocolinas en leche
  3. Acomodar las chocolinas en una fuente cuadrada o rectáncular, formando la base
  4. Cubrir la primer capa de chocolinas con parte del relleno
  5. Repetir el procedimiento acomodando diferentes capas de chocolinas húmedas y cubriendo con el relleno
  6. Cubrir con cacao en polvo
  7. Dejar enfriar en heladera por 4 horas